Taco-suppe

Ingredienser

til 4 personer

1.5 liten vann

5-6 terninger kjøttbuljong

2 stk filadelfia ost

2 glass taco-saus

400 g kjøttdeig/karbonadedeig

4-5 gulrøtter

4 stk paprika

1 stangseleri

Revet jarlsberg

Fremgangsmåte

Vann, buljong, taco-saus og filadelfia ost kokes i ca 15 min på svak varme. Stek kjøttdeigen, kutt grønnsakene i passe store biter. Tilsett kjøttdeigen og gulrøttene først, så stansellerien og tilslutt paprikaen. Kok til grønnsakene er al dente.

Serveres sammen med godt brød/loff /taco og godt med revet ost til å strø over suppen.